Mais PedidoBolo Nuvem de Morango
Camadas delicadas de pão de ló com creme de baunilha bourbon e morangos frescos da estação, coberto com um véu de chantilly levíssimo.
A partir de R$ 180Encomendar
Onde cada doce
conta uma história
Bolos, macarons e cafés especiais feitos à mão com ingredientes selecionados — do nosso ateliê diretamente para os seus momentos mais especiais.
2.000+Bolos entregues
4.9★Avaliação média
10 anosDe doçura artesanal
Nossas Delícias
Feito com amor, para os seus sentidos
Cada peça é preparada artesanalmente, com ingredientes frescos e técnicas que transformam o simples em extraordinário.
Mais Pedido
ExclusivoGrand Bolo de Celebração
Uma obra de arte de múltiplos andares com flores comestíveis, folha de ouro e recheios personalizados para tornar o seu grande dia inesquecível.
Sob consultaEncomendar
Coleção de Macarons
Conchas de amêndoa com textura perfeita — crocante por fora, macia por dentro — em sabores como framboesa, pistache, baunilha e caramelo salgado.
R$ 9 / unidadeEncomendar
NovidadeCafé de Origem Especial
Grãos selecionados de fazendas da Serra da Mantiqueira, preparados em filtro ou espresso, com notas de caramelo, frutas vermelhas e chocolate amargo.
A partir de R$ 14Encomendar
Tarte de Frutas Vermelhas
Massa amanteigada de shortcrust, creme de confeiteiro com raspas de limão siciliano e uma generosa coroa de frutas vermelhas frescas.
R$ 65Encomendar
FavoritoBrigadeiros Gourmet
A doce tradição brasileira elevada à alta confeitaria. Chocolate belga 70%, pistache, maracujá e limão taiti em embalagem presenteável.
R$ 7 / unidadeEncomendar
Não encontrou o que procura? Criamos sobremesas personalizadas sob medida.
Consultar encomenda personalizadaNossa Essência
Uma história de afeto, contada em sabores
O Atelier Doce nasceu em 2014 de uma cozinha pequena em Belo Horizonte, onde Ana Beatriz passava as madrugadas experimentando receitas da sua avó mineira com técnicas aprendidas em Paris.
O que começou como uma paixão se transformou em um ateliê — um espaço onde a arte encontra a doçura, e onde cada cliente é tratado como convidado especial.
“Acreditamos que um bolo bem feito tem o poder de guardar memórias para sempre.”
Ingredientes Vivos
Selecionamos apenas ingredientes frescos e de procedência conhecida — ovos caipiras, manteiga de fazenda e chocolates de origem controlada.
Feito com as Mãos
Nada de processos industriais. Cada etapa é conduzida com atenção e carinho, do preparo das massas ao acabamento final.
Tradição e Inovação
Resgatamos receitas da avó e as traduzimos com técnicas contemporâneas de alta confeitaria para criar algo único e memorável.
Quem Põe a Mão na Massa
As pessoas por trás de cada sabor
Nossa equipe de chefs confeiteiros une paixão, técnica e criatividade para transformar ingredientes em memórias afetivas.
Ana Beatriz
Chef Confeiteira & Fundadora
Com 12 anos de experiência e passagem pela École de Pâtisserie em Paris, Ana trouxe para o Brasil o melhor das técnicas francesas misturado com o calor da cozinha mineira da sua avó.
Bolos Artísticos & Naked Cakes
Lucas Ferreira
Mestre em Confeitaria Francesa
Especialista em confeitaria francesa, Lucas transforma cada macaron em uma pequena obra de arte. Sua obsessão pela precisão garante conchas perfeitas em cada fornada.
Macarons & Petit Fours
Carla Mendes
Chefe de Pâtisserie
Carla acredita que cada torta conta uma história. Apaixonada por frutas da estação, ela cria composições que mudam com o ritmo das colheitas, sempre frescas, sempre únicas.
Tortas & Confeitaria Sazonal
Encomendas e Visitas
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Telefone / WhatsApp
(31) 99999-0000
Localização
Rua das Flores, 142 — Savassi, BH/MG
Horário de Funcionamento
Ter–Sáb: 9h às 19h | Dom: 9h às 14h